Chưa có sản phẩm trong giỏ hàng.
Amarone Della Valpolicella D.O.C.G
Thương hiệu:Antiche Terre Venete
Giá bán: Giá:3.250.000 ₫
| Tên rượu: | Amarone Della Valpolicella |
| Phân hạng: | D.O.C.G |
| Loại rượu: | Rượu vang đỏ khô |
| Giống nho: | Corvina, Rondinella, Corvinone |
| Niên vụ: | 2014 |
| Độ cồn: | 15% Alc./Vol. |
| Dung tích: | 750ml x 6 chai/thùng |
| Nhà sản xuất: | Antiche Terre Venete, Italy |
Nhập khẩu và phân phối bởi HAIDANG PLAZA
? Mua sỉ liên hệ : 090.322.3982
Amarone Della Valpolicella D.O.C.G
Đây là loại rượu vang thượng hạng, cao quý nhất, được sản xuất từ những trái nho ngon nhất. Sau khi nho được thu hoạch bằng tay, chúng được đặt trong các thùng và đưa đến môi trường được kiểm soát nhiệt độ. Tại đây, nho sẽ trải qua quá trình sấy khô tự nhiên trong khoảng thời gian từ 3 đến 4 tháng. Việc sấy khô tập trung hàm lượng đường và hỗ trợ một số thay đổi về cảm quan. Đó chính là một phần lớn của bí mật Amarone.
Nước trái cây thu được từ quá trình ép nho khô sau đó được để lên men chậm trong khoảng thời gian từ 15 đến 20 ngày. Rượu thu được sau đó được tách ra chứa trong các thùng thép không gỉ, nơi quá trình lên men malolactic được hoàn thành. Theo quy trình này, rượu được chuyển vào các thùng gỗ sồi trong thời gian lão hóa 12-18 tháng.
Màu sắc: Màu đỏ đậm ngọc thạch lựu.
Hương vị: Vị cay của mận và anh đào với một chút mâm xôi. mềm và dư vị thơm nhẹ.
Đồ ăn: Rất tuyệt vời khi uống với thịt đỏ nướng và pho mát cứng lâu năm. Nên dùng bình Decanter lắc trước khi uống một giờ. Sử dụng cốc thủy tinh pha lê lớn và sâu lòng khi uống.
Bảo quản: Nên bảo quản rượu hợp lý ở vị trí nằm ngang ở nhiệt độ không đổi trong khoảng 15-18°C.
Xem thêm: Nhà làm vang Antiche Terre Venete
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.