Rượu vang trắng Lugana

Rượu vang trắng Lugana Antiche Terre Venete

Lugana được chiết xuất từ giống nho Turbiana có độ cồn vừa phải 13 độ. Rượu có hương vị trái cây, phù hợp với các món cá và hải sản.

Sau khi nho được thu hoạch vào giữa tháng 9, trải qua quá trình ép nhẹ nhàng. Tiếp theo là quá trình lên men rượu chậm và được kiểm soát nhiệt độ (14-16°C) trong các thùng thép không gỉ. Rượu vang sau đó được tinh chế trong 6 tháng trước khi được đóng chai.

Màu sắc: Màu vàng rơm sáng với sự phản chiếu vàng.

Hương vị: Hương thơm trái cây tươi, chủ yếu được đặc trưng bởi trái cây vỏ trắng.

Đồ ăn: Hương thơm trái cây tươi của Lugana hoàn toàn phù hợp với cá và hải sản, thịt trắng và pho mát ngon.

Bảo quản: Nên bảo quản rượu hợp lý ở vị trí nằm ngang ở nhiệt độ không đổi trong khoảng 15-18°C.

Xem thêm: Nhà làm vang Antiche Terre Venete